| 产前产后 |
|
 |
|
|
产前产后 产后营养:何首乌海参瘦肉汤
人气：
【字体：大 中 小】
发布时间：2011-10-19 10:15:53
用料
海参1只，龙眼肉20克，瘦肉250克，何首乌50克，红枣5粒，水6碗，盐1茶匙。
作法
1、龙眼肉用水浸洗。 休 闲 宝 贝 网
2、用水浸软海参，用牙刷刷去海参面上的粘液。
3、将海参切片、红枣去核，所有材料清理干净后一并放入堡内煮滚，再改用文火堡2小时，下盐调味，即成。
说明
妇女产后体弱气虚、腰酸、‘四肢乏力、小便频仍。饮用何首乌海参瘦肉汤，既可补肾养血，又能润燥乌发，此汤是产妇理想的滋补汤水。
海参含有钙、磷、铁质，有补血作用，所含有的胶 则有补充体力作用。浸海参前要用刷将海参面上的泥灰刷去，以免海参内夹有沙石。海参浸发后，用文火堡3小时，再浸水3日，每日换水3次。
何首乌有养血补肾、生乌发功用。
海参是滋阴补品，但伤风感冒、身体发热者不宜进食。
≡
查看、发表评论 ≡
|
|
