| 家庭教育 |
|
 |
|
|
家庭教育 餐饮培训
人气：
【字体：大 中 小】
发布时间：2006-05-24 08:21:49
>>>>>>>>提问
1、厨房地面应用易于()和()的材料制作.
2、食品库房存主食品液压（）、（）存放。食品摆放应距离地面（），离墙（）。
3、做到生熟分开即止（）和（）、（）和（）的交叉污染，包括（）和（）的交叉污染。
4、为降低食源性疾病的危险，切记肉类菜肴应保藏在高于（）或低于（）的环境中。
5、造成餐饮行业发生食源性疾病的因素主要有（）、（），我们常将这些致病性细菌或毒物通称为（）或（）。
卫生管理人员的主要职责有哪些？
休闲 宝 贝网
>>>>>>>>休闲宝贝网回答：
你好！
你可以参考一下这里！
http://www.glzy8
.com/search.asp?keyword=%B2%CD%D2%FB&Submit=%B2%E9%D5%D2%D2%BB%CF%C2
≡
查看、发表评论 ≡
|
|
