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教育指南 饮食不当引发心理病
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发布时间：2008-02-29 13:06:20
我国儿童心理卫生学专家指出：国内儿童孤独症患者已超过50万。对于儿童孤独症的发生机理，过去认为是由于脑部机能障碍及后天教育方式不当所致。近年来国内外研究人员发现，儿童孤独症的发生、发展也与过量食用“酸性食物”密切相关。
正常人的血液呈弱碱性，ph值为7．35左右。注意膳食的“酸碱平衡”，有益于机体内ph值的相对稳定，使各种代谢功能协调。若过量食用肉类、糖类等酸性食品，则易使血液等体液酸性化，呈现“酸性体质”。···提高免疫，谨防“酸性体质”
儿童时期正处于生长发育的关键阶段，过量食用酸性食品，会渐进性地出现一系列症候——手足发凉，容易感冒，皮肤抵抗力降低，常哭闹不安，免疫功能亦下降；严重者殃及大脑功能——体内缺乏钾、钠、钙、锌等碱性矿物质离子，这些矿物质离子是大脑发育和维持大脑功能所必不可少的物质，若摄入量过少，则可导致思维功能紊乱，对儿童孤独症的发生发展起着推波助澜的作用。
目前，粗粮正逐渐被细粮所代替，饮食精细化，食物类型亦在改变，高脂肪、高糖分、高蛋白膳食增多。尤其是相当一部分独生子女，糖果、巧克力等含糖量高的零食不断，更易于形成“酸性体质”。因此，在现代生活条件下，不可忽视儿童孤独症的预防。婴儿应尽可能用母乳喂养，因为母乳中含有丰富的碱性矿物质，有益于孩子智力的发展，因而能预防儿童孤独症。独生子女应少吃糖，多吃蔬菜、水果、杂粮等“碱性食物”。
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