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家庭教育 什么是在室外最好的天然冷却/保鲜食物的方法?
  人气: 【字体:
  发布时间:2008-04-23 10:11:17

  >>>>>>>>提问

如果要在室外储放食物,譬如有个储物柜,
什么样的储物柜能让食物在热的天气下不变坏。
譬如材料和方法。例如用竹子?或者蒸发冷却原理?洒水?
不能用电力供应的东西,冰箱等。休 闲 宝 贝 网

古人是怎么保鲜食物的,在室外的时候?




>>>>>>>>休闲宝贝网回答:

二氧化碳气体若被加压、降温到一定程度,就会形成白色的、像雪一样的固体.这种固体不经熔化就可直接变成气体.所以叫”干冰”.

干冰具有很好的致冷作用,如制造冰淇淋.“干冰”还是良好的保鲜剂.鱼、肉和其他易腐烂的食物装船运送几千里远,可用“干冰”保鲜这些食品.鸡蛋用“干冰”冷冻保鲜几乎是无限期的.把玫瑰花放在二氧化碳气体中,花蕾可保持三天不开花.

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